Souveraineté alimentaire : un concept anticapitaliste récupéré par le gouvernement
Si la notion de "souveraineté alimentaire" fait en apparence consensus, sa signification politique est disputée. Ainsi, le gouvernement veut s’appuyer sur cet objectif pour encourager encore davantage l’agriculture intensive et exportatrice, notamment en rognant les protections environnementales. Une vision à l’opposé du concept initial, élaboré par des mouvements paysans opposés à la mondialisation, pour qui la sécurité alimentaire d’une nation passe au contraire par la sortie de l’agriculture du cadre marchand. Article parue dans LVSL.
Grain à moudre
Agriculture
18-06-2024